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紫色蓝莓蛋糕的做法

时间:2017-03-07    点击: 次    来源:宜昌生活窍门网    作者:宜昌生活窍门网 - 小 + 大

【导读】今天我为大家介绍一下怎么去做紫色蓝莓蛋糕,相信这样一款美味又好看的蛋糕一定能够俘虏吃货们的心,好了不多说,一起和小编看下怎么做吧。

材料

低筋面粉60克鸡蛋2个白糖40克泡打粉1小勺柠檬半只蓝莓酱50克糖粉一些(装饰,可有可无)

做法

1、鸡蛋去黄,加柠檬汁打制泡沫状

2、低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清中搅拌均匀

3、加入40克蓝莓酱搅拌均匀

4、倒入模具,上锅蒸15-25分钟,大火

紫色蓝莓蛋糕的做法
紫色蓝莓蛋糕的做法

5、蒸熟后取出,将蛋糕横切,加入蓝莓酱

6、用糖粉进行装饰即可

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